Ya hemos hablado en más de una ocasión, que el cuerpo necesita la energía y los micronutrientes necesarios para funcionar, y estos varían en función de los hábitos y el estilo de vida.

No es lo mismo una persona muy activa que una persona con vida sedentaria. En esta relación entre los nutrientes y el gasto energético, recurrir a algo dulce casi nunca es la solución, más bien todo lo contrario, ya que el azúcar produce fatiga, falta de concentración y cambios de humor.

La clave, son las grasas saludables y proteínas de calidad, que reducen claramente la inflamación cerebral y nos ayudan a recuperar la claridad mental. Comer y dormir bien es la mejor receta para funcionar al máximo nivel y evitar la inflamación.

Si tuviésemos que proponer una lista de alimentos para darle a tu cerebro la energía, claridad y la alegría que necesita, sería esta:

Brócoli

Rico en sulforafano, que ayuda a la detoxificación, especialmente de metales pesados como mercurio y plomo. Además, contribuye a la salud neuronal y protege contra el estrés oxidativo.

Aguacate

Fuente de grasas saludables. Proporciona energía sostenida, ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y protege las neuronas contra el estrés oxidativo.

Nueces

Ricas en ácidos grasos omega-3, mejoran la comunicación entre las neuronas, tienen un efecto antiinflamatorio y promueven la eliminación de toxinas a nivel celular.

Aceite de oliva virgen extra

Fuente clave de grasas monoinsaturadas y antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación cerebral y protegen las células nerviosas del daño.

Pescado azul

Sardinas, anchoas, boquerones, jureles, caballa o trucha son ricos en ácidos grasos omega-3 de alta calidad, fundamentales para la salud cerebral.

Cebolla y ajo

Alimentos detoxificantes que ayudan a estimular las enzimas del hígado que procesan y eliminan toxinas del cuerpo.

Cúrcuma

Contiene curcumina, un potente antiinflamatorio natural que protege el cerebro de la neuro inflamación y, al mismo tiempo, favorece la desintoxicación hepática.